云南的这种本地水果迎来丰产期，选购的时候需注意......

五一过后，

樱桃即将下市，

而云南本地杨梅迎来了丰产期，

一起去水果市场看看

在金马正昌果品市场，售卖樱桃的摊位屈指可数。商户告诉记者，目前市场上售卖的樱桃主要来自四川攀枝花。

批发商 彭先生：“好货每公斤二十五元到二十八元，中货每公斤二十二元到二十五元之间，小的丑货就不一定了，每公斤十多元的都有，就不保证质量。”

批发商户说，今年由于气候原因，云南本地的樱桃早在五一节期间就已经提前下市，目前在售的攀枝花樱桃也是今年的最后一茬。

批发商 彭先生：“ 大概就剩一个星期了，只能吃一个星期，要吃的要抓紧时间了，不然就要等到明年了。”

不过，酸甜可口的杨梅已经上市，从上周开始，产自云南石屏的杨梅数量就大幅增多。

批发商 孙素青：“碧青梅像昨天这个是每公斤十块的价格，批发价今天就是每公斤六块，甚至六块他们还嫌贵，你看我们还剩那么多货。这个是中梅，中梅昨天批发价是每公斤十一二块，现在是每公斤八块。”

商户介绍，目前市场上销售的杨梅以中梅、碧青、硬斯三个品种为主，由于已经进入丰产期，各品种杨梅的批发价每公斤都降了三到五元。

如何科学选购、食用杨梅？

近日，云南省市场监管局

发布提示

如何选购杨梅

购买杨梅应选择到有正规资质的农贸市场、超市、水果店等购买，选购时，要挑选颗粒饱满，果面干燥、颜色鲜红或紫红，软硬适中的果实，熟透了的杨梅果肉过于柔软，口感不好；未完全成熟的杨梅肉质太硬，吃起来很酸涩。选购时如发现杨梅有淡淡的酒味，或出现渗水、发霉等情况，应避免购买食用。

杨梅如何清洗

杨梅多为人工采摘，表面凹凸不平且没有果皮，容易藏有灰尘和杂质，食用前须认真清洗，可以用盐水（一升水里至少放两勺盐）浸泡10分钟以上，用清水冲洗后再食用，盐水能杀灭某些微生物，还可以帮助去除隐匿于杨梅果肉中的虫卵或寄生虫。

杨梅如何保存

新鲜杨梅含有较高的水分和糖分，室温条件下适宜微生物生长，贮存不当极易发霉变质，因此，购买时一次尽量不要购买太多，吃不完的杨梅要及时密封并低温保存，保存时间尽量不要太长，再次食用前应仔细检查，一旦出现发霉等变质情况就不能再食用。

1.杨梅含糖量高，血糖较高的消费者要注意控制食用量。

2.杨梅含有较多有机酸，食用过多可能会出现牙龈酸痛、胃疼、反酸等症状，患有口腔疾病或消化道疾病的消费者须注意不可过量食用。

3.食用杨梅后口腔中残留的有机酸和碳水化合物容易导致细菌滋生（也就是人们常说的吃杨梅上火），所以食用后记得及时漱口。

昆明信息港整理编辑

来源：YNTV2都市条形码（记者：许健 江涛）、云南省市场监督管理局、云南发布

编辑：李贵芳

审核：丛 林

终审：宋建波

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