家家户户都必不可少的东西，每斤5.55元今年涨到近12元1斤

来源｜都市现场原创

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对于很多家庭来说

生姜是生活中

必不可少的调味品

最近 不少南昌市民发现

市面上生姜的价格

一直在涨 不便宜

9月18日下午，都市现场记者在南昌市东湖区一家大型超市里看到，有市民正在选购生姜。

南昌市民 小李：就没想到生姜会这么贵，我看了下旁边的蔬菜价格，每斤就是2块、6块。然后生姜一下涨到每斤11.8元。

生鲜区工作人员介绍，前几个月的时候，生姜价格还维持在每斤7元到8元之间，后来价格一路上涨。

南昌某大型超市生鲜区售货员：从来没有卖过这么贵的，每斤11.8元确实有点贵。

随后，都市现场记者又来到了位于南昌市青云谱区的昌南农贸市场，发现这里生姜的价格堪比猪肉价。

商家：生姜每斤13元，今年的生姜是比往年贵多了。

这家商铺的对面就是肉铺，肉铺老板向记者介绍了剁刀肉的价格。

肉铺老板：这个肉早上要卖14块钱1斤，到中午和下午就是1斤13块钱左右。

经过一番走访，都市现场记者发现，在南昌市多家商场和农贸市场，生姜的零售价格在每斤11元至13元不等。那么，批发市场上的行情又如何呢？记者又来到了南昌深圳农产品中心批发市场。万先生专门从事生姜批发生意，他表示，今年生姜的批发价格相比去年上涨了。

生姜批发商 万先生：今年价钱高，批发价每斤在7块到9块之间。

万先生介绍，江西南昌批发市场上的生姜大多数来自山东省，涨价的原因是去年原产地的产量下降了。

南昌生姜批发商 万先生：产量低就价格高。一般大蒜子、生姜都是山东过来的。去年的储存少了，老姜是去年储存在地窖里面，它这个储存少，跟不上。

都市现场记者也电话联系上了山东省的一位生姜批发商，对方告诉记者，当地生姜产量下降事出有因，因为“物以稀为贵”。

山东省生姜批发商 熊先生：去年干旱，导致有些生姜干死了，干旱导致少了三分之一的产量，致使全国的市场供应不上。

都市现场记者注意到，江西省发改委公布的《江西省居民生活必需品价格监测报表》显示，今年6月8日的数据，调味品生姜老姜的价格突破每斤10元，为10.09元，与去年同期相比增长92.19%；此后生姜价格继续上涨，到9月18日，数据为价格每斤11.29元，而一年前，2022年9月19日的数据为每斤5.55元。有批发商表示，眼下生姜的价格变化是供需关系产生的。

有批发商表示，山东省生姜收获期为每年10月份，等到今年10月至11月，今年新收获的生姜开始上市后，姜价会有新的变化。

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